عملتلكم انهاردا سلطه الجزر والخس لذيده جداا ومفيده
مقادير
١ جزر، مبشورة
١ طماطم، مقطّعة بحسب الرغبة
٢ ورقة خس، مقطّعة
١ بصل أخضر، مقطّع
٥ زيتون
للتتبيلة:
١ ليمون حامض
٣ ملعقة كبيرة زيت الزيتون
١ فص ثوم مهروس
ملح بحسب الرغبة
طريقة
١. في طبق التقديم، يوضع الجزر المبروش في الوسط، ويُحاط بقطع الطماطم ثم الخس والبصل الأخضر ويُزين بالزيتون.
٢. لتحضير التتبيلة، يُمزج في وعاء عميق، عصير الليمون والثوم المهروس والملح ثم يُضاف زيت الزيتون مع التحريك.
٣. تُسكب التتبيلة بشكل دائري فوق السلطة وتُقدم.
إضافة تعليق