طريقة عمل الشوربة الصيني

المقادير

• ماء مغلي
• 3 كوب
• بصل
• 1 حبة
• صدور فراخ
• 3 قطع
• ورق لورا
• 2 قطع
• ملح
• 1 ملعقة
• فلفل اسود
• 1/4 ملعقة
• شوربة الفراخ مصفاه
• صدور الفراخ المسلوقة
• ثوم مفروم
• 1 ملعقة
• صوص الصويا
• 2 ملعقة
• ذرة
• 1/2 كوب
• ملح
• 1 ملعقة
• فلفل حار
• 2 قرن
• كريمة طبخ
• 1/2 كوب
• زيت

خطوات التحضير

• احضري اناء به 3 اكواب ماء على النار ثم ضيفي اليها البصل وصدور الدجاج ثم ورق لورا ثم التوابل.
• احضري اناء اخر فارغ وافرغي به شوربة فراخ مصفاه ثم صدور الفراخ المسلوقة ثم الثوم المفروم ثم صوص الصويا وقومي بتقليبهم سوياً ثم الذرة والملح والفلفل الحار وقلبيها مرة اخرى.
• ضيفي الى الخليط كريمة الطبخ والزيت ثم تقدم.

  شوربات قد تعجبك: طريقة عمل شوربة السى فود طريقة عمل شوربة الخضار بالكاري طريقة عمل شوربة الجمبري