فطائر بخلطة البيتزا .. سهلة وسريعة

https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/8/src/e0541d7c16225c8976a4174caca2b49db7a342b4.jpg
وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

20 دقيقة

عدد الافراد

4

المقادير

  • 1 باكيت عجينة باف باستري
  • ربع كيلو لحمة مفرومة متعصجة
  • 1 حبة فلفل أخضر مقطع
  • نصف كوب زيتون أسود شرائح
  • نصف كوب زيتون أخضر شرائح
  • 1 كوب جبنة شيدر مبشورة
  • زيت
للدهن:
  • بيضة مخفوقة
  • سمسم


خطوات التحضير

  1. يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزيت.
  2. توضع اللحمة المفرومة في بولة، ويضاف إليها الفلفل والزيتون الاسود والاخضر والجبنة، وتخلط جيداً.
  3. توضع العجينة على سطح نظيف، وتفرد قليلاً بالنشابة.
  4. تقطع العجينة مربعات متساوية، ثم تحشى بمقدار معلقة كبيرة من الخليط.
  5. تغلق العجينة على الحشو، ويضغط على أطرافها جيدا لإحكام غلقها.
  6. تكرر العملية حتى انتهاء الكمية، ثم ترص في الصينية.
  7. تدهن بالبيض المخفوق، ويرش عليها السمسم.
  8. تدخل الفرن لمدة 20 دقيقة وحتى تنضج وتكتسب اللون الذهبي.
  9. تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً.
  10. توضع في الطبق، وتقدم مع البطاطس المحمر.

تقييم

التعليقات (1)

Fatima Zahra 2022-07-10 19:05:19.118350

حلوا الوصفات

إضافة تعليق

بحث عن وصفة

أحدث الوصفات

طريقة عمل كباب الحلة اللذيذة والشهية‎

طريقة عمل كباب الحلة اللذيذة والشهية‎

طريقة عمل كازا باستا‎

طريقة عمل كازا باستا‎

طريقة عمل التلبينة النبوية‎

طريقة عمل التلبينة النبوية‎

طريقة عمل صوص ثاوزند ايلاند‎

طريقة عمل صوص ثاوزند ايلاند‎

وصفات متعلقة

طريقة عمل فطائر بالخضروات‎

طريقة عمل فطائر مقلية بالعسل‎

طريقة عمل فطائر مقلية ميكس جبنة‎

فطائر بالجبنة المتبلة .. قدميها كبديل للساندويتش‎

إشتركى فى نشرة الوصفات وهنبعتلك كل يوم وصفة جديدة