0 دقيقة
25 دقيقة
4
المقادير
- 350 جرام مكرونة
- 160 جرام تونة في الزيت
- 500 جرامبروكولي
- 1بصل
- 2 فصوص ثوم
- 30 جرام زيت الزيتون
- 30 جرام جبن بارميزان مبشور
- 1 فلفل حار
- ملح
خطوات التحضير
-
جددى و نوعى فى أطباق المكرونة المقدمة على سفرتك إليكى سيدتى مكرونة بالتونة والبروكلي ذات مذاق مميز و رائع و إليكى الطريقة .
تحضير مكرونة بالتونة والبروكلي
-
تقطع البروكلي إلى زهيرات و يقطع الساق إلى مكعبات و يفرم البصل و يقطع الثوم و الفلفل الحار إلى شرائح ثم يحمر الثوم و البصل و الفلفل الحار في مقلاة كبيرة بها زيت زيتون و يترك المقدار .
-
يوضع فى قدر كبير به ماء مملح على النار حتى يغلي الماء ثم تضاف المكرونة و البروكلي و تطهى جيداً حتى يصبحا جاهزين ثم يصب المقدار في المقلاة مع البصل و الثوم و الفلفل الحار المحمر و تضاف كمية قليلة من ماء طهي المكرونة و البروكلي .
-
تضاف جبنة البارما و يقلب المقدار على نار هادئة لمدة دقيقة ثم يضاف سمك التونة المصفى تماماً و يقدم الطبق .
إقتراحات للمكرونة بالتونة والبروكلي
تقدم ساخنة .
إضافة تعليق