جزر باللبن والكريمة

المقادير

• 2/1 كوب جزر مبشور

• 2 ملعقة كبيرة عسل نحل

• كوب حليب

• كريمة لباني وجزر مبشور للتزيين

خطوات التحضير

1. يسخن الفرن على درجة حرارة 100 درجة مئوية
   
   
2. يفرد الجزر المبشور في صاج ويوضع في الفرن حتي يجف
   
   
3. يطحن الجزر الجاف في ماكينة القهوة حتي يصبح مثل البودرة
   
   
4. يوضع الحليب في إناء على نار متوسطة ويضاف العسل مع التقليب حتي يبدأ الخليط في الغليان
   
   
5. يضاف الجزر المطحون إلى الخليط مع الاستمرار في التقليب حتي تتجانس المكونات
   
   
6. يصب في فنجان كبير ويزين بالكريمة والجزر المبشور ويقدم ساخناً