لاشك ان الفريك من الوجبات المُحببة لدى الكثير بمختلف طرق تقديمة، حيث يمكنك اعداده و تقديمه بأكثر من طريقة مع البط أو صينية في الفرن أو مع الكبد والقوانص.
اليكي فوائد الفريك التي لا تعد و لا تحصى للجسم:
1- يساعد على تخسيس الوزن والتخلص من الوزن الزائد وذلك لانه يحتوي على الألياف و البروتينات التي تقوي الإحساس بالشبع لفترات طويلة.
2- يحتوي على نسبة ألياف عالية وهامة ومفيدة للجسم تصل لأربعة أضعاف الألياف التي يحتويها الأرز البني.
3- يساعد في الحفاظ على صحة العين لاحتوائه على اللوتين و الزيازانثين، وهما مركبين من المركبات المضادة للأكسدة والتي تعمل على وقاية العين من مرض الضمور البقعي.
4- يحمي الجهاز الهضمي من الوقوع بمشكلات وأمراض مثل الإمساك وأمراض المعدة وذلك لإحتوائها على الألياف بكثرة.
5- يقي من الإصابة بالسرطانات مثل سرطان القولون.
6- يعمل على خفض مستوى و نسبة الكوليسترول بالجسم فتعمل على حماية القلب والشرايين من كثير من الأمراض كالجلطات والسكتات والتصلبات الشريانية.
إضافة تعليق