المقادير:
- 2 باكيت جيلي فراولة
- 200 مل حليب مكثف محلى
- 100 جرام مارشيملو
- 25 جرام جيلاتين بودرة
- ماء مغلي
يذاب الجيلي في 300 مل من الماء المغلي.
يصب الجيلي في صينية مربعة.
يوضع في الثلاجة لمدة ساعتين على الاقل وحتى يتماسك.
يذاب الجيلاتين في 100 مل ماء مغلي، ويضاف إليه المارشيملو والحليب المكثف، وتقلب جيداً، ثم توضع في الميكروويف لمدة دقيقة ونصف وحتى يذوب تماماً.
يصب خليط المارشيملو فوق الجيلي، ويوضع في الثلاجة لمدة ساعتين وحتى يتماسك تماماً.
توضع الصينية في ماء دافئ، ثم يرفع الجيلي، ويوضع على بلاستيك استريتش.
يلف الجيلي على شكل رول مع الضغط عليه ليتماسك، ثم يوضع في الثلاجة لمدة ساعة.
تقطع حلقات بسمك 1 سم.
توضع في الطبق، وتقدم.
إضافة تعليق