![5 أسرار نجاح صلصة البشاميل https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/9/src/1e78e66cf6cdca1e17db3d4d90ef98fc9b733676.jpg](https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/9/src/1e78e66cf6cdca1e17db3d4d90ef98fc9b733676.jpg)
سر نجاح أي مكرونة هي الصلصة الخاصة بها وسر نجاح أي شملولة طعم أكلاتها المميزة، أما سر نجاح المكرونة البشاميل هو البشاميل نفسه… شملولة سوف تعطيكي كل أسرار نجاح البشاميل في هذه المقالة.
من أهم أسرار نجاح البشاميل:
1- وجود نسبة وتناسب في كمية الدقيق والسمن أثناء تحمير الدقيق بمعنى إذا وضعتي ملعقة سمنة تضعي معها ملعقة من الدقيق لكي تحصلي على خليط سائل وغير مُتكتل - إذا كنتِ خائفة من كمية السمن يمكنك وضع كمية قليلة منها ومعها ما يعادلها من الزيت النباتي.![5 أسرار نجاح صلصة البشاميل 5 أسرار نجاح صلصة البشاميل](https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/9/src/e2c50a8926d487dd77c5bc330295dc5f40b3ef93.jpg)
![5 أسرار نجاح صلصة البشاميل 5 أسرار نجاح صلصة البشاميل](https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/9/src/2508da40f1f8d5fbfa932fcd7c36b36781c60c71.jpg)
![5 أسرار نجاح صلصة البشاميل 5 أسرار نجاح صلصة البشاميل](https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/9/src/21f30ce6e7ab47efb9161a09558fab374af86145.jpg)
![5 أسرار نجاح صلصة البشاميل 5 أسرار نجاح صلصة البشاميل](https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/9/src/a5fc1ec10100951bc95ee279b2a93b91c7038ac3.jpg)
![5 أسرار نجاح صلصة البشاميل 5 أسرار نجاح صلصة البشاميل](https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/9/src/5cc61c712e51343deab39323364889dfbf4d4ed8.jpg)
-
طريقة عمل صوص البشاميل:
إضافة تعليق