الثوم من الاساسيات المهمة فى الطعام وتقريبا بيدحل فى جيع الاطعمة لكن لن نعرف مدى فوائدة الصحية فتعالوا نتعرف مع بعض على فوائدة المهمة جدا للصحة فوائد الثوم يمكن إستخدام الثوم لعلاج بعض الأمراض مثل كوليسترول الدم و عسر الهضم و أيضاً لعلاج أمراض الجهاز التنفسي ، و أشارت دراسات عديدة أن الثوم إذا تناوله الشخص بشكل دوري و منتظم فإنه يقوم بخفض ضغط الدم المرتفع و الكوليسترول و يقوم أيضاً بتنظيم مرض السكر في الدم و أثبتت الدراسات أيضاً بأن الثوم يقوي جهاز المناعة بشكل جيد . الثوم لعلاج البرد البرد هو أكثر الأمراض إنتشارا بين الناس ، و هو أيضاً من الأمراض الأكثر شيوعاً التي تعالج بالثوم ، و لكن أولاً لابد من تناول الثوم بإنتظام , لأن الثوم يقوم بتحسين وظائف المناعة في الجسم كما أظهرت الدراسات ، لذلك فهو يقي من الإصابة بنزلات البرد ، و لأن الثوم يقي و يمنع الجراثيم جيداً فهو بالتالي جيد جداً و رائع في علاج السعال و أيضاً جيد في علاج التهاب الحلق . فوائد الثوم للبشرة كلنا نعرف طبعاً ما يسمي بـ ( حب الشباب ) و كما نعلم أن أغلب الناس في المجتمع يعانون منه و ذلك بسبب التغيرات التي قد تحدث عند نمو الإنسان، فقد جمعت بعض من الشركات المصنعة لمستحضرات التجميل و الكريمات و المساحيق أموال طائلة من وراء هذه الحبوب ، و قد يأتي حب الشباب بسبب الأنظمة الغذائية المختلفة و أيضاً من أثر الهرمونات ، و يعتقد الكثير من الناس أن الثوم بما إنه مطهر حيوي فإن إستخدامه في طعامنا بعد دكه يساعد علي عملية نشاط جميع المركبات النشكه فيه ، و بالتالي يقوم الثوم بتحسين النظام الغذائي ، و لكن الثوم ليس قادر علي علاج حب الشباب وحده بل يؤخذ بجوار بعض الأدوية الأخري التي تساعد علي علاج هذه الحبوب . الثوم لعلاج السرطان لسنوات عديدة و كثيرة جداً أجرى العلماء أبحاث كثيرة حول الثوم و مدي تأثيره و مقاومته لمرض السرطان ، و قد أكدوا العلماء بشكل قاطع بأنه يساعد علي تقوية و تحسين المناعة لدي الإنسان ، فابلتالي فهو مفيد للوقاية من مرض السرطان ، و عندما أجروا العلماء أبحاثهم علي الإنسان و أيضاً علي الحيوان أظهرت أبحاثهم أن الثوم له أثراً كبيراً و إيجابياً علي إبطاء نمو الخلايا المسببة لمرض السرطان و إبطاء تشكيلها ، فابلتالي فإن الثوم مفيد جداً في الوقاية من سرطانات المعدة و القولون و المرئ و ذلك بسبب إحتواء الثوم علي مواد كبريتية .ا الثوم للوقاية من أمراض القلب يوجد عوامل كثيرة قد تؤدي في المقام الأول إلي إصابة الإنسان بأمراض القلب ، و لكن الثوم يمنع و يتخلص من هذه العوامل ، فمن هذه العوامل و أشهرها ، إرتفاع نسبة الكوليسترول في الدم ، بالكوليسترول نوعان هما كوليسترول الدم الحميد ، و كوليسترول الدم الخبيث ، فهو يقوم بحفظ نسبة الكوليسترول الحميد في الدم و يقوم أيضاً بمنع نسبة الكوليسترول الحبيثة في التكون علي جدران الشرايين ، فعندما قاموا العلماء بأبحاث و دراسات عديدة أثبتت الدراسات و الأبحاث هذه بأن عند تناول الشخص فصين من الثوم علي الأقل يومياً قد تنخفض نسبة الكوليسترول عندهم إلي تسعة بالمائة و أيضاً أثبتوا أن الثوم يقوم و يساعد علي حماية الأوعية الدموية و يقوم أيضاً بحماية الشريان الأورطي من الإنخفاض في ضغط الدم بالقلب ، وذلك بسبب بعض من عدة عوامل ، أبرزها تأخر السن أو بسبب التدخين أو بعض من العوامل البيئية التي غالباً ما تؤدي إلي تلف في الشريان الأورطي .للمزيد من المعلومات عن كيفية علاج تصلب الشرايين الثوم لعلاج ضغط الدم الثوم هو أحد أهم العلاجات الجيدة و الفعالة لجعل ضغط الدم منخفض ، و ذلك لأنه يعمل علي تقليل ضغط الدم و يعمل أيضاً علي تقليل التوتر بشكل جيد ، حيث إنه قادر علي تقليل تقلص الشرايين ، كما إنه له فوائد أخري كثيرة لعلاج بعض الأمراض مثل إبطاء النبض و جعل ضربات القلب منتظمة بشكل جيد ، و تخفيف الأعراض التي تؤدي إلي الدوخة ، و أيضاً تخفيف الأعراض التي قد تؤدي إلي ضيق في التنفس ، و يمكن للمريض المصاب بإرتفاع في ضغط الدم أن يتناول قرصين أو ثلاثة يوميا و ذلك يساعد علي تقليل ضغط الدم المرتفع و يمكن الحـصول علي هذه الأقراص من الصيدليات.
إضافة تعليق