مع دخول شهر رمضان هتناول الزبادى بشكل دائم فيجب علينا نعرف فوائدة الصحية فأنصحكم تستفيدوا منها 1- يحتوي علي نسبة منخفضة من السعرات الحرارية : عادة ما تزداد الرغبة الشديد في تناول الطعام في المساء و خصوصاً ساعات ما قبل النوم . عند تناول وجبة خفيفة ليلاً وغالباً ما يرتبط ذلك بزيادة الشعور بالملل وليست حاجة فعلية للسعرات الحرارية . لذلك فإن تناول الزبادي قبل النوم فهي مصدر غذائي منخفض السعرات الحرارية وتمنع زيادة الوزن ، تحتوي 8 أوقية من الزبادي علي 180 سعرة حرارية . إقرأ عن فوائد الزبادي الكثيره جدا 2- البروتين : الزبادي يساعد في إسترخاء العضلات و الحصول علي ساعاات نوم أطول من 6 – 8 ساعات وذلك بسبب عدم وجودة سعرات حرارية عالية ويحتوي علي كمية منالبروتين اللازم لبناء العضلات فعند تناول 8 أوقية من الزبادي يمد الجسم بحوالي 11 جرام من البروتين اللازم لصحة العضلات . 3- نسبة السكر : عند تناول الزبادي يساعد في منع الجسم من تناول كميات زائدة من السكر و لكن الإنتباه عند تناول الزبادي الفواكه قد يضر زيادة الوزن عند تناول 9 اوقية من الزبادي يحتوي علي 12 جرام سكر . 4- الزبادي سهل الهضم : الكثير من الأفراد لا يستطيعوا تناول الحليب قبل النوم إما بسبب حساسية البروتين أو عدم القدرة علي تحمل اللاكتوز ولكن يستطيع تناول الزبادي لأنه وجبة خفيفة و به إنزيمات تعمل علي إمتصاص اللاكتوز. و قد أثبت الدراسات بأن الاطفال لا يستطيعوا تحمل الحليب و يمكن أن يتناولوا الكثير من الزبادي لمنع حدوث أي إضطراب في الأمعاء و ذلك لأن الزبادي يحتوي علي كمية صغيرة من اللاكتوز . 5- يساعد الزبادي في تحسين صحة القولون : الزبادي مصدر غني بالكالسيوم و هو من المعادن الأساسية اللازمة لصحة القولون و تقليل مخاطر الإصابة بسرطان القولون . إقرأ عن ماسك الزبادي 6- الزبادي يعزز من صحة الجهاز المناعي : أجري الباحثون دراسة علي 67 فرد يتناولوا الزبادي يومياً و لمدة 3 شهور وجدوا بان هؤلاء الأشخاص زادت مستويات المناعة ومضاد للفيروسات ويساعد في التخلص من البكتريا و مكافحة العدوي. 7- يساعد الزبادي في علاج الإلتهابات المعوية : عندما تعاني من الإضطرابات المعوية الفيروسية و التي تضر بغشاء الأمعاء وقد يؤدي إلي حدوث مشاكل سوء إمتصاص اللاكتوز وعند الاطفال يؤدي إلي عسر الهضم وعند تناول الأطفال الزبادي يؤدي إلي تحسين عملية الهضم . 8- يقلل الزبادي من عدوي الخميرة : أظهرت الأبحاث بأن تناول 8 أونصات من اللبن الزبادي يومياً يقلل من كمية مستعمرات الخميرة في المهبل ويقلل من حدوث عدوي الخميرة المهبلية . 9- الزبادي مصدرغني بالكالسيوم : عند تناول 8 أوقية من الزبادي يمد الجسم 450 ملجرام كالسيوم و يزيد الزبادي من إمتصاص الكالسيوم . 10 -الزبادي مصدر جيد للبروتين : يحتوي الزبادي العادي علي 10 – 14 جرام بروتين لكل 8 أونصات و بذلك يشكل حوالي 20 % من الكمية الموصي بها يوميا و بذلك فهو مصدر جيد للبروتين . 11-يعمل الزبادي علي تقليل نسبة الكولبسترول الضار : هناك عدد من الدراسات التي أظهرت بأن الزبادي يمكن أن يقلل من نسبة الكوليسترول الضار في الدم . 12- يساعد علي التحكم في الوزن : السمنة من أكثر المشاكل الصحية إنتشاراً في الولايات المتحدة ، فهناك شخص من كل 5 أفراد يعانوا منها . و قد أظهرت الدراسات بان الأشخاص الذين يتناولوا الزبادي بإنتظام يساعد في إنقاص الوزن
إضافة تعليق