ازيكم ياشملولاتي عملتلكم انهاردا بقي مثلجات الكانتلوب سهل جدا وهتعجبكم المقادير : نصف حبة كانتلوب (شمام) مقشرة ومنظفة من البذور 1/3 كوب كريمة طهي سكر ناعم حسب الرغبة الطريقة : قطعي الكانتلوب الى مكعبات ثم ضعيه مع الكريمة والسكر في الخلاط الكهربائي. شغلي الخلاط حتى يصبح المزيج ناعم ومتجانس. وزعي المزيج في قوالب الايس كريم ثم ضعي القوالب في الفريزر لمدة 4ساعات على الأقل. اخرجي الايس كريم من القوالب قبل التقديم مباشرة.
إضافة تعليق