شملولاتي هقولكو علي طريقة سهله لتخزين الكوسة 1- تقطع الكوسة بالطول إلى نصفين. 2- توضع في ماء مغلي بالملح لمدة دقيقتين ثم ترفع في ماء بارد. 3- تجفف بفوطة نظيفة ثم تحفظ في كيس بلاستيك بالفريزر. مشاركة :
إضافة تعليق