عزيزيي يمكنكِ أن تبتكري العديد من الأشكال من مكونات الغذاء الموجودة في مطبخك فمثلاً تستطيعين عمل وردة البطاطس المحمرة وذلك بالمقادير التالية : بطاطس زيت للتحمير أعواد خشبية بقدونس للتزيين اغسلي البطاطس وقشريها خفيفاً ، ثم قطعيها شرائح دائرية رفيعة جداً كما مبين بالصورة باستخدام سكين حاد
وسخني الزيت ثم ضعي فيه ورود البطاطس برفق ، اخرجيها من الزيت بعد أن تحمر وتصفى وتقدم فى طبق وتزين بأوراق البقدونس
إضافة تعليق