المقادير:
3 كوب دقيق
ماء
رشة ملح
رشة سكر
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ردة
الطريقة:
إخلطى الدقيق مع الملح والسكر والخميرة ضيفى الماء وقلبى حتى تحصلى على عجبينة لينة شكلى العجينة لكرات وسط وقلبيها فى الردة وبططيها.
ضعى الخبز فى الشمس حتى يتخمر ويكبر حجمه.
أدخلى الخبز الفرن حتى تمام النضج.
إضافة تعليق