اصنعى من قشور الموالح الذ حلوى فى البيت

من انهاردة اوعوا ترموا قشور الموالح لانها ليس لها استخدامات منزلية فقط لكن كمان تقدرى تصنعوا منها حلوى لذيذة اتبعوا الخطوات وجربوا لعمل حوالى كوب ونصف من تلك الحلوى ستحتاجين الى تلك المكونات البسيطة: 5 – 6 ليمون كبير الحجم 1 ملعقة صغيرة من الملح 1 1/2 كوب ماء بارد 2 كوب سكر 1\2 كوب سكر خشن (حسب الرغبة) كما ان المكونات سهلة كذلك طريقة التحضير: قومى بتقشير الليمون باستخدام المقشرة للحصول على قشور رفيعة وطويلة. ضعى القشور فى قدر به ماء مع الملح واتركيه يغلى لمدة 10 دقائق ثم يصفى من الماء جيدا. ضعى السكر مع الماء على النار حتى يبدأ فى الغليان ثم ضعى قشور الليمون. اتركيها تغلى لمدة 45 : 60 دقيقة تقريبا وتاكدى تماما من عدو تكرمل السكر. ضعى القشور على ورق زبدة مرشوش بقليل من الزيت  بعد رفعها باستخدام شوكة. يمكنك رش السكر الخشن عليها او لا واتركيها تجف تماما واحفظيها فى برطمان نظيف