جربوا معايا طريقة (بسكويت اللوز ) السهلة جدا والشهية اوى ياريت تجربوها وتقولولى رأيكم وبالهنا والشفا : مقادير: ١ كوب لوز مطحون ١⁄٤ كوب سكر بودرة ١⁄٢ ملعقة صغيره بايكنغ باودر ١ بيضة ١⁄٢ ملعقة صغيره قشر حامض مبشور ١ ملعقة صغيره ماء ورد طريقة تحضير : ١. تخفق البيضة مع برش قشر الحامض. ٢. يُخلط اللوز المطحون مع السكر والبايكنغ باودر جيداً، ثم يضاف مزيج البيض ويُدعك الخليط جيداً للحصول على عجينة متماسكة. ٣. تشكل العجينة على شكل أقراص بسكويت أو حسب الرغبة، تصف في صينية وتوضع في الفرن لمدة ساعة تقريباً.
إضافة تعليق