احتياطات أمنية أثناء الطهي

جميلتي .. قبل الوقوف في المطبخ يجب أن تدركين أهم الأسس والقواعد التي تساعدك على أن تكوني طباخة ماهرة ونظيفة ، لذا تابعي معي النصائح التالية : - اخفضي نار البوتجاز ولا تبدئي الطهي على نار عالية - عليكِ غسل مكونات السلطة جيداً ، حتى وإن كانت مقطعة وجاهزاً فى الأسواق ـ حافظي على درجة الحرارة الموصي بها للأطعمة داخل الثلاجة - اغسلي يديكِ جيدا قبل تحضير الطعام‏‏ خصوصاً بعد استعمال الهاتف‏‏ أو المفاتيح أو النقود‏ واستخدمي ألواحا لتقطيع اللحوم المختلفة عن ألواح الخضراوات - لا تستخدمي ألواح التقطيع الخشبية‏ ، قطعي الخس والخضراوات الورقية الأخرى إلى أجزاء وضعيها في ماء بارد‏‏ وبهذا تتخلصين من ‏98%‏ من الملوثات. - لا تضعين اللحوم خارج الثلاجة لإزالة تجمدها‏ ,‏ بدلاً من ذلك قومي بنقلها إلي رف الثلاجة لمدة يوم‏ - تجنبي الأمراض المنقولة بالغذاء الملوث‏‏ عن طريق الحفاظ على نظافة اليدين والأدوات المستخدمة في الطبخ ‏,‏ واحرصي دائما على الاحتفاظ بالطعام في درجة الحرارة المناسبة له  

تقييم

إضافة تعليق

بحث عن وصفة

أحدث النصائح

%d9%81%d9%88%d8%a7%d8%a6%d8%af-%d8%a7%d9%84%d9%82%d8%b1%d9%81%d8%a9‎

فوائد القرفة‎

%d8%b7%d8%b1%d9%82-%d8%a7%d8%b3%d8%aa%d8%ae%d8%af%d8%a7%d9%85-%d9%88%d8%b1%d9%82-%d8%a7%d9%84%d8%ad%d8%a7%d8%a6%d8%b7-%d9%84%d9%84%d8%af%d9%8a%d9%83%d9%88%d8%b1‎

طرق استخدام ورق الحائط للديكور‎

%d8%a3%d9%81%d9%83%d8%a7%d8%b1-%d9%84%d8%ad%d9%85%d8%a7%d9%8a%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%a3%d8%b7%d9%81%d8%a7%d9%84-%d8%af%d8%a7%d8%ae%d9%84-%d8%a7%d9%84%d9%85%d9%86%d8%b2%d9%84‎

أفكار لحماية الأطفال داخل المنزل‎

8-%d8%b7%d8%b1%d9%82-%d9%84%d9%84%d8%aa%d9%85%d9%8a%d9%8a%d8%b2-%d8%a8%d9%8a%d9%86-%d8%a7%d9%84%d8%ac%d9%84%d8%af-%d8%a7%d9%84%d8%b7%d8%a8%d9%8a%d8%b9%d9%8a-%d9%88%d8%a7%d9%84%d8%ac%d9%84%d8%af-%d8%a7‎

8 طرق للتمييز بين الجلد الطبيعي والجلد الصناعي‎

مزيد من النصائح

التهويه اساس الحفاظ علي الثلاجه‎

التهويه اساس الحفاظ علي الثلاجه‎

حلول لضيق مطبخك‎

حلول لضيق مطبخك‎

اليك  اصول حفظ الطعام‎

اليك اصول حفظ الطعام‎

بالصور  طرق تنظيف الميكروويف‎

بالصور طرق تنظيف الميكروويف‎

تعلمي فن توزيع الادوات المطبخيه‎

تعلمي فن توزيع الادوات المطبخيه‎

بالماء والليمون نظفي السكاكين المعدنيه‎

بالماء والليمون نظفي السكاكين المعدنيه‎

نصائح لنظافه اسفنجه الاطباق‎

نصائح لنظافه اسفنجه الاطباق‎

طرق الاحتفاظ بالثوم طازجا‎

طرق الاحتفاظ بالثوم طازجا‎

إشتركى فى نشرة الوصفات وهنبعتلك كل يوم وصفة جديدة