أسهل طريقة لتقشير الجمبرى

الروبيان اوالجمبرى من الاكلات البحريه المعروفه على كميه الفوسفور اللى فيها وكمان لطعمه اللذيذ المحبب لدى الجميع وكمان طرق طبخه الشهيه المختلفه الاهم من كده نتعرف على طريقه تقشيره بكل سهوله يلا بينا طريقه تقشيره 1. يتم غسل الروبيان بالماء الفاتر. 2.يُزال الرأس بكل سهولة بفصله عن الجسم. 3.يُفصل الذيل عن الجسم أيضاً. 4يتم تقشير الروبيان من جهة البطن، بإنتزاع الأرجل مع القشرة الخارجية بالكامل. 5.للتخلص من الخيط الأسود في ظهر الروبيان، وهو أمر ضروري للتنظيفه، يتم عمل شق رفيع بالسكين على طول ظهر الروبيان، ومن ثم يتم إستبعاد الخط الأسود لأمعاء الروبيان وغسله بالماء، وبذلك تكون حبة الروبيان جاهزة للطهي أو الشواء.