![أخطاء تجنبي القيام بها في المطبخ https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/11/src/6e85153752458c78a9be5cded17e513213f89c69.jpg](https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/11/src/6e85153752458c78a9be5cded17e513213f89c69.jpg)
شملولة تقدم لكِ مجموعة من الأخطاء التي تقعين بها عن غير عمد قد تضرك او تضر مقتنياتك في مطبخك.. تعرفي عليها وتجنبيها من خلال هذا المقال:
- لا تقدمي الطعام قبل تذوقه فقد يحتاج الى الملح أو التوابل.
- لا تستخدمي قطعة قماش مبلولة، لفتح الفرن أو حمل الأواني الساخنة، فالحرارة تنتقل بشكل أسرع عبرها.
- لا تضيفي الدقيق أو النشا إلى سائل ساخن لانها سوف تتكتل.
- لا تضعي الاطباق الزجاجية الساخنة على سطح مبلل، لانه قد يتعرض للفرقعة و قد تتعرضي انتي لاصابة.
- لا تنسي أن تغسلي يديك بعد تقطيع الفلفل الحار، و تجنبي ملامسة يديكي للعينين.
- لا تستخدمي السكين لإزالة بقايا الطعام عن لوح التقطيع، فهذا يتسبب بتلف شفرتها الحادة مع تكرارها و لكن استخدمي السن الاخر.
إضافة تعليق