أحلى جاتو بالشيكولاتة

أحلى جاتو بالشكولاته : جيبلكم النهارده حاجه حلو ه اوى ولذيذه جدا تنفع لاى مناسبه عيد ميلاد عيد جواز ولاى وقت عادى هى (جاتو الشيكولاته) طريقته سهله جدا وبسيطه جربوه وقولولى رأيكم :) المقادير: 1-كأسين من الدقيق 2- ثلاث أرباع الكأس من الكاكاو ، ربع ملعقة صغيرة من البن 3- ملعقة صغيره بيكنج باودر ، نصف ملعقة صغيرة من الملح 4- نصف كأس من الزبدة 5- كأس ونصف من السكر 6- ملعقة صغيرة فانيليا 7- بيضتان مخفوقتان 8- كأس من الحليب يضاف إليه ملعقة صغيرة من عصير الليمون طريقة التحضير: تمزج الزبدة مع السكر والفانيليا ثم يضاف إليها البيض المخفوق وتحرك بالمضرب الكهربائي ثم يضاف إليها الحليب مع عصير الليمون ويمزج جيداً ثم ينخل الدقيق والكاكاو والبن والبيج بودر والملح على المزيج ويحرك بالمضرب اليدوي باتجاه واحد ثم يدهن القالب بالسمن ويرش عليه الطحين ثم يصب المزيج في القلب ويوضع في الفرن لمدة ساعة على نار هادئة إلى أن ينضج ثم يقدم باردا بالهناء والشفاء