طريقة عمل كيك التفاح بالكراميل | شملولة

طريقة عمل كيك التفاح بالكراميل

الشيف منال العالمSun, Jun 18, 2017 1:27 PM
وقت التحضير45 دقيقه
وقت الطهي35 دقيقه
عدد الافراد6
مشاركه الوصفه

المقادير


  • 3 كوب دقيق

  • 2 كوب سكر

  • كوب ونصف زيت

  • 3 كوب تفاح مكعبات

  • 1 كوب لوز شرائح

  • 3 بيضة

  • 1 معلقة صغيرة قرفة

  • 1 معلقة صغيرة بيكربونات صوديوم

  • 1 معلقة صغيرة فانيليا

  • صوص كراميل

طريقة التحضير

  1. يوضع الدقيق في بولة، ويضاف إليه القرفة وبيكربونات الصوديوم والملح، وتخلط جيداً.
  2. ينخل الخليط، ويوضع في بولة.
  3. يوضع البيض في الضرب الكهربائي، ويضاف إليه الزيت والسكر والفانيليا، ويضرب جيداً.
  4. يضاف خليط الدقيق ببطء مع الخفق المستمر لمدة دقائق.
  5. يضاف اللوز والتفاح، وتخلط جميع المكونات جيداً حتى نحصل على خليط متجانس.
  6. يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزبدة وتبطن بالدقيق.
  7. يصب الخليط في الصينية، ويساوى سطحه.
  8. يدخل الفرن لمدة 30 دقيقة وحتى ينضج.
  9. يخرج من الفرن، ويترك ليهدأ قليلاً.
  10. يقلب على صينية مسطحة، ويصب فوقه صوص الكراميل.
  11. يقطع، ويقدم.

إذا أعجبكِ الشيف قومى بتقيمه

487 قاموا بتقيم هذا الشيف

    2,0
الشيف منال العالم

حاصلة على ليسانس آداب من جامعة عين شمس في  علم النفس عام 1981. برعت منال في عالم الطهي وإعداد الوصفات الصحية على مدى ثلاثة عقود أمضتها مع الوصفات وذلك عن طريق تجربتها وتذوقها وتعليمها وكان ولا يزال هدفها تقديم الوصفة بطريقة صحيحة وصحية ومضمونة. قامت بتأسيس ش ..

وصفات الشيف

تصفحي المزيد