طريقة عمل شيكولاتة باونتي في المنزل | شملولة

طريقة عمل شيكولاتة باونتي في المنزل

الشيف منال العالمThu, Nov 9, 2017 3:16 PM
وقت التحضير20 دقيقه
وقت الطهي0 دقيقه
عدد الافراد4
مشاركه الوصفه

المقادير


  • 4 كوب جوز هند ناعم

  • 1 علبة كبيرة حليب محلى

  • 500 جرام شوكولاتة

  • 1 ملعقة صغيرة نشا

  • رشة ملح

طريقة التحضير

  1. يوضع جوز الهند في بولة، ويضاف إليه الحليب والنشا والملح، ويقلب جيداً حتى يتجانس.
  2. يشكل الخليط على هيئة مستطيلات متوسطة، وترص على صينية مبطنة بورقة زبدة.
  3. تترك لمدة ربع ساعة وحتى تتماسك.
  4. في تلك الأثناء .. نقوم بعمل حمام مائي للشيكولاتة حتى تذوب.
  5. تغمس قطع جوز الهند في الشيكولاتة حتى تغطيها.
  6. ترفع على بالشوكة مع تحريكها بخفة لتتخلص من زوائد الشيكولاتة.
  7. ترص على صينية مبطنة بورقة زبدة، وتترك حتى تتماسك.
  8. توضع في الطبق، وتقدم.

إذا أعجبكِ الشيف قومى بتقيمه

654 قاموا بتقيم هذا الشيف

    2,0
الشيف منال العالم

حاصلة على ليسانس آداب من جامعة عين شمس في  علم النفس عام 1981. برعت منال في عالم الطهي وإعداد الوصفات الصحية على مدى ثلاثة عقود أمضتها مع الوصفات وذلك عن طريق تجربتها وتذوقها وتعليمها وكان ولا يزال هدفها تقديم الوصفة بطريقة صحيحة وصحية ومضمونة. قامت بتأسيس ش ..

وصفات الشيف

تصفحي المزيد