طريقة عمل بسيمة جوز الهند بالحليب المكثف | شملولة

طريقة عمل بسيمة جوز الهند بالحليب المكثف

الشيف منال العالمFri, Nov 10, 2017 3:16 PM
وقت التحضير30 دقيقه
وقت الطهي30 دقيقه
عدد الافراد6
مشاركه الوصفه

المقادير


  • 2 كوب جوز هند ناعم

  • نصف كوب دقيق

  • نصف كوب لبن بودرة

  • 1 كوب سكر

  • 1 كوب زبادي

  • 1 علبة قشطة

  • 3 بيضة

  • 400 مل حليب مكثف محلى

  • 3 معلقة كبيرة مسحوق كاسترد

  • 1 معلقة كبيرة بيكينج باودر

  • 1 معلقة صغيرة فانيليا

  • جوز الهند للتزيين

طريقة التحضير

  1. يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزبدة.
  2. توضع المكونات الجافة في بولة، وتخلط جيدا.
  3. يضاف إليها الزبادي والقشطة والبيض والفانيليا، وتخلط جيدا حتى تتجانس.
  4. تصب في الصينية، ويساوى وجهها.
  5. تدخل الفرن لمدة من 30 إلى 40 دقيقة وحتى تنضج وتكتسب اللون الذهبي.
  6. تخرج من الفرن، وتقلب على صينية مسطحة.
  7. يصب فوقها الحليب المكثف، ويوزع عليه كمية كبيرة من جوز الهند.
  8. تترك لتبرد، ثم تقطع وتقدم.

إذا أعجبكِ الشيف قومى بتقيمه

654 قاموا بتقيم هذا الشيف

    2,0
الشيف منال العالم

حاصلة على ليسانس آداب من جامعة عين شمس في  علم النفس عام 1981. برعت منال في عالم الطهي وإعداد الوصفات الصحية على مدى ثلاثة عقود أمضتها مع الوصفات وذلك عن طريق تجربتها وتذوقها وتعليمها وكان ولا يزال هدفها تقديم الوصفة بطريقة صحيحة وصحية ومضمونة. قامت بتأسيس ش ..

وصفات الشيف

تصفحي المزيد