طريقة عمل الخبيزة الصعيدي | شملولة

طريقة عمل الخبيزة الصعيدي

الشيف شربينيWed, Jan 20, 2016 12:09 PM
وقت التحضير0 دقيقه
وقت الطهي10 دقيقه
عدد الافراد4
مشاركه الوصفه

المقادير


  • كيلو خبيزة

  • 1/4 كيلو لحمة مفرومة اختياري

  • بصل

  • كزبرة خضراء

  • شبت

  • 1/4 كيلو أرز

  • كزبرة ناشفة

  • ثوم

  • طماطم

  • ملعقة زبدة أو سمنة

  • مكعب مرق

  • ملح وفلفل

  • أرز بالشعرية

طريقة التحضير

الخبيزة الخضراء من اﻷكلات الشعبية الشهيرة وتعتبر صيدلية متكاملة لما لها من فوائد متعددة .

طريقة تحضير الخبيزة الخضراء :

  1. نضع البصل مع السمنة فى وعاء وعليها اللحمة المفرومة ونقلب .
  2. ثم نضيف عليها الخبيزة المخرطة وعليها كزبرة خضراء وبهارات وثوم وطماطم .
  3. ثم نضيف عليها الشوربة حتى تستوى ونغرفها .
  4. ونقوم بعمل اﻷرز بالطريقة العادية حيث نضع اﻷرز مع السمنة أو الزيت فى وعاء ونضيف له شوربة حتى يستوى على نار هادئة .

اقتراحات الخبيزة الخضراء :

تقدم مع الأرز وبألف هناء وشفاء.

إذا أعجبكِ الشيف قومى بتقيمه

221 قاموا بتقيم هذا الشيف

    3,0
الشيف شربيني

هو الشيف (عبد السميع محمد الشربيني ) المعروف بٍٍــــ الشيف الشربيني بدايته مع المطبخ منذ نعومه أظافره على يد والده الذي يعمل كبير الطهاة بنادي ضباط القوات المسلحة بالزمالك . وعقب إتمام دراسته التحق (الشيف الشربيني) بالقوات المسلحة لأداء فتره الخدمة العسكري ..

وصفات الشيف

تصفحي المزيد