طريقة عمل ميني برجر

https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/4/src/5b3ba09a272f97a1031946551db3931f221c359d.jpg
وقت التحضير

0 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

0

المقادير

هاااي ياشملولات عملتلكم انهاردا ميني برجر سهل جداا وهيعجبكم المقادير مقادير العجين: ٤ أكواب دقيق ٣ ملاعق كبيرة سكر ٣ ملاعق كبيرة حليب بودرة نصف ملعقة بيكينج باودر ملعقة صغيرة ملح نصف فنجان زيت زيتون ملعقة كبيرة خميرة ماء دافئ للعجن مقادير البرجر: ربع كيلو لحم مفروم او دجاج مفروم حسب الرغبة بصلة مفرومة فصين ثوم مفرومين ملعقة كبيرة شبت مفروم ملعقتين كبار صلصة الباربيكيو ملح حسب الرغبة ملعقة صغيرة فلفل اسود كوب بقسماط ملعقتين كبار زيت زيتون الطريقة ١. يعجن خليط البرجر ويشكل الى أقراص صغيرة ويوضع بالفريزر قبل شويها بالفرن مدة ٢٠ دقيقة. ٢. تعجن مقادير العجين وبالآخر نضيف زيت الزيتون وتترك لتختمر مدة نصف ساعة. ٣. تقسم العجين الى كور صغيرة، تدهن بالحليب المخلوط مع صفار بيضة وترش عليها الحبة السوداء او السمسم، ثم تدخل الى الفرن حتى تستوي وتتحمر. ٤. تشوى أقراص البرجر بالفرن او الشواية. ٥. يقطع خبز البرجر الى نصفين وتحشى بأقراص البرجر المشوية ونضع فوقها جبن شرائح وطماطم وخس.

خطوات التحضير

تقييم

إضافة تعليق

بحث عن وصفة

أحدث الوصفات

طريقة عمل كباب الحلة اللذيذة والشهية‎

طريقة عمل كباب الحلة اللذيذة والشهية‎

طريقة عمل كازا باستا‎

طريقة عمل كازا باستا‎

طريقة عمل التلبينة النبوية‎

طريقة عمل التلبينة النبوية‎

طريقة عمل صوص ثاوزند ايلاند‎

طريقة عمل صوص ثاوزند ايلاند‎

إشتركى فى نشرة الوصفات وهنبعتلك كل يوم وصفة جديدة