طريقة عمل كرات اللحم بالصلصة

https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/3/src/5ab3abd9fe7a61ecdadf46d3e36d5575efac331a.jpg
وقت التحضير

2 دقيقة

وقت الطهي

15 دقيقة

عدد الافراد

5

المقادير

  • 2 كوب بقسماط مطحون
  • 3 ثمرة طماطم مفرومة
  • 3 ثمرة بصل مبشور
  • 3 ملعقة كبيرة زيت
  • 1 بيضة
  • ملح
  • فلفل أسود مطحون
  • بقدونس مفروم ناعم
  • 1/2 ملعقة صغيرة قرفة
 

خطوات التحضير

  1. في بولة متوسطة الحجم اخلطي اللحم المفروم و البقسماط و البيض و البصل و البقدونس و الملح و القرفة و الفلفل الأسود جيدا.
  2. قومي بتشكيل مزيج اللحم الى كرات متوسطة الحجم.
  3. سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
  4. ضعي كرات اللحم في الزيت الساخن و قلبيها لتتحمر قليلا ثم صعي الطماطم و القليل من الماء تدريجيا و قلبي ثم اتركي المزيج لمدة من  15 - 20 دقيقة.
  5. قدمي كرات الكفتة مع الارز او المكرونة.

تقييم

إضافة تعليق

بحث عن وصفة

أحدث الوصفات

طريقة عمل كباب الحلة اللذيذة والشهية‎

طريقة عمل كباب الحلة اللذيذة والشهية‎

طريقة عمل كازا باستا‎

طريقة عمل كازا باستا‎

طريقة عمل التلبينة النبوية‎

طريقة عمل التلبينة النبوية‎

طريقة عمل صوص ثاوزند ايلاند‎

طريقة عمل صوص ثاوزند ايلاند‎

إشتركى فى نشرة الوصفات وهنبعتلك كل يوم وصفة جديدة