وقت التحضير 0 دقيقة وقت الطهي 0 دقيقة عدد الافراد 0 المقادير ازيكم يااحلي شملولات عملتلكم انهاردا كباب دجاج مشوى في الفرن سهل جداا ويارب يعجبكم المقادير.. صدر دجاج مفروم فرما ناعما بصله مفرومه ناعم 3 ملاعق بقدونس مفروم ملعقه صغيره ملح 3 ملعقه صغيره زيت زيتون فلفل اسود رشه زنجبيل 1 طماطم 1 بصله 2 فص ثوم رشه سماق كرفس للتزيين الطريقة يخلط صدر الدجاج المفروم مع الثوم المهروس والبصل والبقدونس والزيت والبهار ويعجن جيدا ويشكل منه اصابع عريضه ترص الاصابع فى صينيه مدهونه بقليل من الزيت مع حبه الطماطم وحبه البصل وتشوى فى الفرن الى ان تنضج تخرج وتزين بالسماق والكرفس وتقدم خطوات التحضير مشاركة :
إضافة تعليق