طريقة عمل قرنبيط مشوي في الفرن

المقادير

• 7 كوب قرنبيط مقطع
• 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 1 كوب بقسماط مطحون
• 1/2 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح
• 1/2 كوب جبن بارميزان مبشور

خطوات التحضير

1. سخني الفرن على درجة حرارة 220 درجة مئوية.
2. في بولة متوسطة الحجم ضعي القرنبيط و زيت الزيتون و قلبي حتى تمام الإختلاط.
3. أضيفي الثوم البودرة و الملح و البقسماط المطحون و الجبن البارميزان الى القرنبيط و قلبي برفق حتى تمام الإختلاط.
4. ضعي ورقة فويل في صينية قابلة للإستخدام ثم ضعي القرنبيط عليها و وزعية.
5. ضعي الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة.
6. قدمي القرنبيط المشوي في الفرن مع الثومية.