طريقة عمل شوربة كريمة بالمشروم

https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/8/src/f7852e3cbc33b3c20236d267298e4f384db4808b.jpg
وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطهي

25 دقيقة

عدد الافراد

5

شوربة المشروم من الأطباق التي انتشرت كثيراً في الآونة الأخيرة، وهي من الشوربات الغنية والقيمة، قدميها مع المكرونة بقطع الدجاج والصوص الأبيض

المقادير

  • 2 كوب مشروم شرائح
  • 1 حبة بصل مفروم
  • بقدونس مفروم
  • 2 معلقة كبيرة دقيق
  • 2 معلقة كبيرة زبدة
  • 2 كوب حليب
  • 1 كوب كريمة لباني
  • ملح
  • فلفل اسود
  • 2 مكعب مرقة دجاج


خطوات التحضير

  1. توضع الزبدة في وعاء على النار حتى يسخن.
  2. يوضع البصل، ويقلب حتى يذبل.
  3. يضاف المشروم، ويقلب حتى يتشوح.
  4. يضاف الدقيق، ويقلب حتى يتغير لونه، ثم يضاف الحليب ببطء، وتقلب جيداً.
  5. تتبل بالملح والفلفل ومرقة الدجاج، وتقلب جيداً حتى تثقل قليلاً.
  6. تغطى، وتترك على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.
  7. تضاف الكريمة، وتقلب جميع المكونات جيداً.
  8. توضع في الطبق، وتقدم ساخنة.

تقييم

إضافة تعليق

بحث عن وصفة

أحدث الوصفات

طريقة عمل كباب الحلة اللذيذة والشهية‎

طريقة عمل كباب الحلة اللذيذة والشهية‎

طريقة عمل كازا باستا‎

طريقة عمل كازا باستا‎

طريقة عمل التلبينة النبوية‎

طريقة عمل التلبينة النبوية‎

طريقة عمل صوص ثاوزند ايلاند‎

طريقة عمل صوص ثاوزند ايلاند‎

إشتركى فى نشرة الوصفات وهنبعتلك كل يوم وصفة جديدة