طريقة عمل شوربة بروكلي بالجبنة والخضار

https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/8/src/bf46f7329ab5c1896da50ae89fd3798042a5e877.jpg
وقت التحضير

20 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

4

المقادير

  • 2 كوب بروكلي مقطع
  • 2 كوب حليب
  • 2 كوب شوربة "مرقة" دجاج
  • 2 كوب جبنة شيدر مبشورة
  • ربع كوب دقيق
  • ربع كوب زبدة
  • 1 حبة صغيرة بصل مفروم
  • 2 حبة جزر مقطع
  • 1 عود كرفس مفروم
  • ملح
  • فلفل أسود


خطوات التحضير

  1. يوضع مقدار معلقة من الزبدة في وعاء على النار حتى يسخن.
  2. يضاف البصل، ويقلب حتى يذبل، ثم يرفع جانباً.
  3. توضع الزبدة في وعاء على النار، ويضاف إليها الدقيق، وتقلب حتى يتغير لونه قليلاً.
  4. يضاف الحليب والشوربة ببطء مع التقليب المستمر حتى يثقل قليلاً.
  5. يضاف الجزر والبروكلي والبصل، ويتبل الخليط بالملح والفلفل الأسود.
  6. يقلب جيداً، ويترك على النار لمدة 20 دقيقة.
  7. تضاف الجبنة، وتقلب مرة أخرى.
  8. تترك لمدة 5 دقائق، ثم توضع في الأطباق.
  9. تقدم ساخنة.

تقييم

إضافة تعليق

بحث عن وصفة

أحدث الوصفات

طريقة عمل كباب الحلة اللذيذة والشهية‎

طريقة عمل كباب الحلة اللذيذة والشهية‎

طريقة عمل كازا باستا‎

طريقة عمل كازا باستا‎

طريقة عمل التلبينة النبوية‎

طريقة عمل التلبينة النبوية‎

طريقة عمل صوص ثاوزند ايلاند‎

طريقة عمل صوص ثاوزند ايلاند‎

وصفات متعلقة

طريقة عمل مكعبات الدجاج بالجبن و البروكلي‎

طريقة عمل شوربة البروكلي بالأفوكادو‎

طريقة عمل بيتزا بالبروكلي والفلفل الأحمر‎

طريقة عمل مافن البروكلي والجزر‎

إشتركى فى نشرة الوصفات وهنبعتلك كل يوم وصفة جديدة