طريقة عمل سلطة كبدة بالطماطم للعيد

https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/8/src/24a1e588a73a97b77c9ba8244cc50c3ce1e639ab.jpg
وقت التحضير

60 دقيقة

وقت الطهي

15 دقيقة

عدد الافراد

3

المقادير

  • ربع كيلو كبدة ضاني مقطعة
  • 2 حبة طماطم
  • عصير ليمونة
  • ملح
  • فلفل أسود
  • كمون
  • بودرة ثوم
  • أوراق خس للتقديم


خطوات التحضير

  1. توضع الكبدة في بولة، وتتبل بالملح والفلفل الاسود والكمون وبودرة الثوم.
  2. تدعك في التتبيلة جيداً، وتترك لمدة ساعة.
  3. يوضع الزيت في مقلاة على النار حتى يسخن.
  4. توضع الكبدة في المقلاة، وتقلب حتى تنضج.
  5. ترفع من على النار، ويضاف إليها عصير الليمون.
  6. يوضع الخس على طبق التقديم، ثم توضع فوقه الطماطم.
  7. توضع عليه الكبدة، وتقدم ساخنة.

تقييم

إضافة تعليق

بحث عن وصفة

أحدث الوصفات

طريقة عمل كباب الحلة اللذيذة والشهية‎

طريقة عمل كباب الحلة اللذيذة والشهية‎

طريقة عمل كازا باستا‎

طريقة عمل كازا باستا‎

طريقة عمل التلبينة النبوية‎

طريقة عمل التلبينة النبوية‎

طريقة عمل صوص ثاوزند ايلاند‎

طريقة عمل صوص ثاوزند ايلاند‎

وصفات متعلقة

طريقة عمل كبدة دجاج بالبصل‎

طريقة عمل الأرز البسمتي بالكبدة‎

طريقة عمل مكرونة بالكبدة والفلفل الأحمر‎

إشتركى فى نشرة الوصفات وهنبعتلك كل يوم وصفة جديدة