طريقة عمل جبنة الصويا "التوفو"

https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/8/src/4e15836ca905ec0320ac27a5589723a57a5142d4.jpg
وقت التحضير

0 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2

المقادير

  • 1 كوب فول صويا
  • 2 معلقة كبيرة عصير ليمون
  • 1 معلقة صغيرة ملح
  • شاش
  • ماء


خطوات التحضير

  1. يغسل فول الصويا جيداً، وينقع في ماء غزير لمدة ليلة كاملة.
  2. يصفى فول الصويا، ويتخلص من ماء النقع.
  3. يوضع فول الصويا في الكبة، ويطحن جيداً.
  4. يوضع فول الصوبا في إناء على النار، وتضاف إليه الماء حتى تغطيه، ويترك حتى الغليان.
  5. يرفع من على النار، ويصفى جيداً باستخدام الشاش.
  6. يوضع على النار مرة اخرى حتى يصبح فاتر.
  7. يوضع في علبة، ويضاف إليه عصير الليمون والملح، ويقلب.
  8. يترك حتى يتجبن "يتخثر".
  9. يحفظ في الثلاجة لوقت التقديم.

تقييم

إضافة تعليق

بحث عن وصفة

أحدث الوصفات

طريقة عمل كباب الحلة اللذيذة والشهية‎

طريقة عمل كباب الحلة اللذيذة والشهية‎

طريقة عمل كازا باستا‎

طريقة عمل كازا باستا‎

طريقة عمل التلبينة النبوية‎

طريقة عمل التلبينة النبوية‎

طريقة عمل صوص ثاوزند ايلاند‎

طريقة عمل صوص ثاوزند ايلاند‎

وصفات متعلقة

طريقة عمل خضار سوتيه‎

طريقة عمل خضروات مشوية بالجبن‎

طريقة عمل صينية الخضار بالبشاميل‎

طريقة عمل سلطة الخضروات المشوية للدايت‎

إشتركى فى نشرة الوصفات وهنبعتلك كل يوم وصفة جديدة