وقت التحضير 0 دقيقة وقت الطهي 0 دقيقة عدد الافراد 0 المقادير ازيكم ياشملولاتي عملتلكم انهاردا كاسترد بالقرفة سهل جداا وهيعجبكم المقادير : 2بيض . 2 كوب حليب . 1/3 كوب سكر. 1/4 ملعقة صغيرة – ملح . 1/4 ملعقة صغيرة – جوزة الطيب . فرولة مقطعة للزينة . الطريقة : - أخفقي البيض، الحليب، السكر والملح في وعاء كبير. - وزعي الكاسترد على أربع كاسات ثم رشي الوجه بالقرفة المطحونة وجوزة الطيب. - إملئي صينية فرن بالماء الساخن بمقدار ثلاثة أرباعها. - ضعي كاسات الكاسترد في الصينية. - أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالى 50 دقيقة. - زيني وجه الكاسترد بالفراولة ثم ارتكيه ليبرد قليلاً على حرارة الغرفة قبل أن تضعيه في الثلاجة. - قدمي كاسات الكاسترد باردة. خطوات التحضير مشاركة :
إضافة تعليق