طريقة عمل السلطة الملونة

https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/9/src/b860dd69e3527be40a334e50d0d317c772a54e76.jpg
وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

4

السلطات من الأطباق الجانبية الدائمة ، تعرفي على طريقة جديدة لتحضير طبق جانبي جديد ، في 4 خطوات فقط حضري السلطة الملونة الصحية التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية

المقادير

*تكفي 4 أفراد*
  • 2 حبة جزر مقطع مكعبات صغيرة
  • 1 كوب كبير فاصوليا
  • 1 كوب كبير ذرة حلوة
  • 2 حبة بطاطس مقطعة مكعبات صغيرة
  • 1 حبة فلفل أحمر مقطع مكعبات صغيرة
  • 1 حبة فلفل أخضر مقطع مكعبات صغيرة
  • 1 حبة فلفل أصفر مقطع مكعبات صغيرة
  • نصف كوب كبير زيتون أسود وأخضر
  • 1 كوب كبير بازيلاء
  • نصف رأس كرنب مقطع شرائح صغيرة
  • 1 حبة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة
  • 1 عود بصل أخضر مقطع مكعبات صغيرة
صوص السلطة :
  • عصير ليمونتين
  • 2 ملعقة كبيرة *ملعقة طعام* زيت زيتون
  • 1 ملعقة صغيرة *ملعقة شاي* ملح
  • 1 ملعقة صغيرة *ملعقة شاي* فلفل أسود
  • 1 ملعقة صغيرة *ملعقة شاي* بودرة ثوم
  • 2 ملعقة كبيرة *ملعقة طعام* خل
 طريقة عمل سلطة فتوش

خطوات التحضير

  1. نحضر وعاء كبير ونملأة بالماء ،ونتركه على نار متوسطة حتى يغلي
  2. نضيف مكعبات البطاطس ونتركها حتى تلين
  3. نضيف مكعبات الجزر و البازيلاء و الفاصوليا ، ونترك خليط الخضروات حتى ينضج
  4. نرفع الوعاء من على النار ، ونصفي خليط الخضروات بمصفاة ،ونتركه حتى يبرد
  5. تحضير صوص السلطة : نحضر وعاء نضع فيه عصير الليمون و الملح والفلفل الأسود وبودرة الثوم والخل ، ونقلبهم معًا بشكل جيد حتى يختلطوا
  6. نحضر طبق تحضير السلطة الملونة ونضع فيه خليط الخضروات والذرة والفلفل والزيتون والكرنب و الطماطم والبصل الأخضر ونقلبهم معًا حتى يختلطوا
  7. نضيف صوص السلطة على وجه طبق تحضير السلطة الملونة
  8. الآن نستطيع تقديم السلطة الملونة
سر نجاح تحضير السلطة الملونة :
  • يجب ترك خليط الخضروات تبرد بعد سلقها
  • من الممكن عمل السلطة على شكل طبقات ومن الممكن تقليبها معًا
  • حتى نحافظ على لون السلطة الملونة كما هي يجب أن نضيف عصير الليمون
  • من الممكن اضافة أو عدم اضافة أي نوع  من أنواع الخضروات على حسب الرغبة
فوائد السلطة الملونة :
  • تعتبر السلطة الملونة من أفضل الاطعمة التي تساعد على مكافحة ومن الإصابة بالسرطان
  • يساعد تناول السلطة الملونة على علاج أمراض الجهاز الهضمي
  • تناول السلطة الملونة يساعد الجسم على حماية البشرة من الأشعة فوق البنفسجية
  • الطبق الواحد من السلطة الملونة (191 جرام) يحتوي على 291 سعر حراري
قد يعجبك :10 وصفات مختلفة للسلطة

تقييم

إضافة تعليق

بحث عن وصفة

أحدث الوصفات

طريقة عمل كباب الحلة اللذيذة والشهية‎

طريقة عمل كباب الحلة اللذيذة والشهية‎

طريقة عمل كازا باستا‎

طريقة عمل كازا باستا‎

طريقة عمل التلبينة النبوية‎

طريقة عمل التلبينة النبوية‎

طريقة عمل صوص ثاوزند ايلاند‎

طريقة عمل صوص ثاوزند ايلاند‎

وصفات متعلقة

طريقة عمل سلطة الخيار بالشبت الألمانية‎

طريقة عمل سلطة حمص بالفلفل الأحمر‎

طريقة عمل سلطة الطماطم بالجبنة و الزيتون‎

إشتركى فى نشرة الوصفات وهنبعتلك كل يوم وصفة جديدة