طريقة عمل الذ كب كيك الملوّن
الكب كيك من الحلوى الممتعه لدى الاطفال وكمان الكبار هوله مذاق خاص عند الجميع فالنهاردة هقدمه لاطفالنا بشكل جديد (كب كيك الملون ) اتمنى يعجبهم ويحبوة:)
المكونات
نصف كوب من الحليب البودرة.
كوب من الدقيق.
نصف كوب من الزيت النباتيّ.
نصف كوب من السكّر.
ملعقة صغيرة من الفانيلا.
بيضتان.
ملوّن طعام حسب الرغبة.
ملعقة صغيرة ونصف من البايكنغ باودر.
رشة من الملح.
طريقة الإعداد
نخلط في وعاء متوسط الحجم كلاً من (الملح، والدقيق، والبايكنغ باودر).
نمزج الحليب البودرة، والزيت، والفانيلا، والبيض في وعاء آخر، إلى أن يتماسك المزيج، ثمّ نضيف المزيج إلى المكوّنات الجافّة مع الخلط.
نضيف ملوّن الطعام وذلك للحصول على اللّون المرغوب.
نسكب خليط الكيك في قوالب الكب كيك ونغطّيها بورق الكب كيك،وندخلها إلى الفرن ونخبزها على حرارة 180 درجة لمدّة عشرين دقيقة.
نُخرج قوالب الكب كيك من الفرن، ونتركها حتّى تبرد تماماً، مع إمكانيّة تزيينها بعجينة السكّر أو الكريمة.
إضافة تعليق