وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
5
المقادير
- 8 قطع دجاجة مخلية مقطعة
- 1/2 كوب عصير ليمون
- 4 ملاعق كبيرة خل
- 1/4 فنجان زيت
- ملعقة مستردة
- فص ثوم كبير مفروم
- 2 عود بصل أخضر مفروم
- ملح و فلفل أسود
- بشرة صغيرة جوز الطيب
- رشة زعتر بودر
- 2 ملعقة كبيرة كاتشب
خطوات التحضير
نقدم لكِ اليوم عزيزتى حواء طريقة عمل الدجاج المشوى بالبصل الأخضر . طريقة تحضير الدجاج المشوي بالبصل الأخضر :- نحضر الدجاج ونغسله جيدًا بالماء والخل والملح .
- ثم نخلط مكونات التتبيله معًا جيدًا .
- ونضع الدجاج بها ونتركها بالثلاجة لمدة لا تقل عن 6ساعات .
- ثم نخرج الدجاج ونرصــه على الشواية الساخنـة ونقلبــه حتى تمام النضج .
إضافة تعليق