للسبانخ فوائد كتير منها غني بمضادات الأكسدة لمحاربة السرطان يحمي القلب والأوعية الدموية
يقوي جهاز المناعة يزودك بالطاقة لعظام قوية عشان كدا انا بقي عملتلكم شوربه السبانخ
مقادير
باقة سبانخ
نصف كوب شعيرية
كوب شوفان
مكعب مرقة
رشة زيت زيتون
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة كزبرة
ملعقتين كبيرة معجون طماطم
٢ طماطم متوسطة مخلوطة
كوبين ماء
فصين ثوم مهروس
بصلة متوسطة مفرومة
ملح
طريقه
١. على نار متوسطة يوضع قدر فيه البصل المفروم والشعيرية حتى يحمروا.
٢. يوضع الشوفان مع الماء ومكعب المرقة والثوم المهروس والكمون والكزبرة حتى ينضج الشوفان.
٣. يوضع معجون الطماطم والطماطم المخلوطة والملح.
٤. بعد غسل السبانخ وتقطيعها توضع في القدر مدة عشر دقائق او حتى تنضج الشوربة وتقدم.
إضافة تعليق