طريقة عمل كيك رواني لايت | شملولة

طريقة عمل كيك رواني لايت

سالي فؤادWed, Jan 11, 2017 6:01 PM
وقت التحضير30 دقيقه
وقت الطهي30 دقيقه
عدد الافراد6
مشاركه الوصفه

المقادير


  • 1 كوب دقيق

  • 1 كوب سميد

  • 1 كوب سكر

  • نصف كوب جوز هند

  • 5 بيضات

  • رشة ملح

  • رشة فانيليا

  • جوز هند للتزيين


الشربات:

  • نصف كوب عسل أبيض

  • 2 كوب ماء ساخن

طريقة التحضير

  1. يوضع الدقيق في وعاء عميق، وينخل جيداً.
  2. يوضع البيض في المضرب الكهربائي، ويضاف إليه السكر والفانيليا، ويضرب جيداً حتى نحصل على خليط كريمي.
  3. يضاف السميد على الدقيق، ويوضع معهم الملح وجوز الهند، وتخلط جيداً.
  4. يضاف خليط الدقيق والسميد إلى المضرب الكهربائي مع الخفق المستمر على سرعة بطيئة حتى تتجانس.
  5. يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
  6. تدهن الصينية بالزيت، ويصب فيها الخليط.
  7. تدخل الفرن لمدة من 30 إلى 35 دقيقة وحتى تنضج.
  8. يوضع الماء المغلي في وعاء، ويضاف إليه العسل، ويقلب جيداً حتى يذوب، ويترك جانباً ليبرد.
  9. تخرج الكيكة من الفرن، ويصب عليها الشربات بارد.
  10. تقلب على صينية مسطحة، وتزين بجوز الهند.
  11. تقطع، وتقدم.

إذا أعجبكِ الشيف قومى بتقيمه

449 قاموا بتقيم هذا الشيف

    2,0
سالي فؤاد

سالي فؤاد هي مقدمة برامج للطهي بدأت تقديم برامج تليفزيونية سنة 2010 في العديد من القنوات الفضائية مثل قناة نايل فاميلي و قناة المحور بالإضافة إلى قنوات أخرى . كما تقوم بنشر مقالات في بعض المجلات و الجرائد المصرية و الإنجليزية مثل ليديبرد (بالإنجليزية:Ladybird) و ..

وصفات الشيف

تصفحي المزيد