طريقة عمل سلطة الطماطم بالجبن و الزيتون | شملولة

طريقة عمل سلطة الطماطم بالجبن و الزيتون

شملولةWed, Jan 11, 2017 2:52 PM
وقت التحضير30 دقيقه
وقت الطهي0 دقيقه
عدد الافراد5
مشاركه الوصفه

المقادير


  • 3/4 كوب زيت زيتون

  • 1/2 كوب خل

  • توست محمص

  • 1 كيلو طماطم شيري

  • 3 ثمرة خيار مقطعة

  • 2 ثمرة فلفل اصفر مقطعة

  • 1 ثمرة بصل مقطعة شرائح رفيعة

  • 1 1/2 كوب زيتون كالاماتا

  • 1/4 كوب اوراق ريحان مقطعة

  • 1 رشة فلفل اسود مطحون

  • 1/2 كوب جبن بارميزان مبشور

طريقة التحضير

  1. في بولة صغيرة الحجم ضعي الزيت و الخل و قلبي.
  2. ضعي قطع التوست و الطماطم و الخيار و الفلفل على مزيج الزيت و الخل.
  3. اضيفي البصل و الزيتون و الريحان على السلطة و قلبي برفق.
  4. ضعي الملح و الفلفل الأسود على السلطةو قلبي.
  5. اتركي السلطة لمدة 30 دقيقة قبل التقديم ثم ضعي الجبن البارميزان عليها و قدميها.