طريقة عمل أومليت بالجبنة الفيتا | شملولة

طريقة عمل أومليت بالجبنة الفيتا

شملولةMon, Jun 19, 2017 11:00 AM
وقت التحضير10 دقيقه
وقت الطهي10 دقيقه
عدد الافراد4
مشاركه الوصفه

المقادير


  • 3 بيضة

  • 1 كوب جبنة فيتا مكعبات

  • ربع كوب حليب

  • ربع كوب بقدونس مفروم

  • ملح

  • فلفل أسود

  • زيت

طريقة التحضير

  1. يوضع البيض في بولة، ويضاف إليه الحليب ويخفق جيداً.
  2. يتبل بالملح والفلفل الاسود، ويخفق مرة أخرى.
  3. يوضع الزيت في مقلاة غير قابلة للالتصاق على نار متوسطة حتى يسخن.
  4. يصب خليط البيض في المقلاة، ويترك حتى يبدأ في النضج.
  5. يقلب على الجانب الآخر حتى ينضج ويحمر.
  6. يرفع من على النار، ويوضع في الطبق.
  7. يوضع فوقه على المنتصف نصف كمية الجبنة والبقدونس.
  8. يطبق نصفين، وتوضع باقي الجبنة والبقدونس.
  9. يوضع في الطبق، ويقدم ساخن مع التوست.