طريقة عمل كفتة الجمبري

https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/3/src/592ccbd21ebde9be5eaca446977091d276c2efad.jpg
وقت التحضير

10 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

0

المقادير

  •  كيلو جمبري صغير الحجم مغسول ونظيف
  • نصف كيلو ارز مطحون
  • كرفس + شبت + كزبره خضراء
  • ثوم + بصل
  • زيت + زبده
  • كوبين من عصير الطماطم المصفاهء من البزور
  • التوابل : ملح + كمون + فلفل ابيض + بهار سمك + سماق


خطوات التحضير

  1.  يتم خلط المكونات ( الجمبري مع الارز والخضروات والتوابل ) في الكبه اكثر من مره حتي تصير ناعمه جدا.
  2. ونصنع الصوص : عصير طماطم مع عصير ليمون والثوم المفروم وقليل من الكرفس ونتركه يتسبك قليلا فى الزبده .
  3. ونصنع من الخليط كور مناسبه الحجم ونضعها في الثلاجه فتره لتتماسك ونحمرها في الزبده او الزيت من كل النواحي ونسقطها في الصوص ونتركها لتتشرب الصوص جيدا ، وتقدم.

 

تقييم

إضافة تعليق

بحث عن وصفة

أحدث الوصفات

طريقة عمل كباب الحلة اللذيذة والشهية‎

طريقة عمل كباب الحلة اللذيذة والشهية‎

طريقة عمل كازا باستا‎

طريقة عمل كازا باستا‎

طريقة عمل التلبينة النبوية‎

طريقة عمل التلبينة النبوية‎

طريقة عمل صوص ثاوزند ايلاند‎

طريقة عمل صوص ثاوزند ايلاند‎

إشتركى فى نشرة الوصفات وهنبعتلك كل يوم وصفة جديدة