وقت التحضير 0 دقيقة وقت الطهي 0 دقيقة عدد الافراد 0 المقادير عملتلكم ياشملولاتي كعكة البراوني سهله اوي وهتعجبكم بالهنا والشفا المقادير جرام الزبدة: (السائلة) 9 البيض: كوبان سكر: 5 أكواب ونصف بودرة الكاكاو كوبان دقيق: فانيليا ملعقة صغيرة بكينج بودر ملعقة صغيرة ملح الطريقة 1-في وعاء يوضع على النار، تضاف الزبدة والسكر، وذلك حتى يصبح هذا الخليط شبيهاً بالرمل المبلّل. 2-يخلط البيض والفانيليا بواسطة المضرب الكهربائي. 3-يرفع خليط السكر، ويضاف شيئاً فشيئاً على خليط البيض. ثم، تضاف المكوّنات الباقية تدريجياً (الدقيق والكاكاو و"البكينج بودر" والملح). 4- تدهن صينية الخبز بالزبدة، وتوضع ورقة الزبدة ثم يصب الخليط ويسوى جيداً. تخبز الصينية على حرارة 350 درجة مئوية، لمدّة نصف ساعة. تزيّن بالمكسرات (الجوز واللوز)، وتقدّم مع "الآيس كريم". خطوات التحضير مشاركة :
إضافة تعليق