طريقة عمل تارت البلح

المقادير

عملتلكم انهاردا تارت البلح هيعجبكم اووي والطريقة سهله جدااا مقادير:

• ٢ كوب بسكويت دايجستيف، مطحون
• ٣ ملعقة كبيرة زبدة لينة
• ١ كوب تمر، منزوع البذر
• ١⁄٢ كوب حليب مكثف محلى
• ١٧٠ غرام قشطة
• ١ بيضة
• ١ ملعقة صغيره ماء الزهر
• ١ ملعقة صغيره قرفة

الخطوات :

1. يخلط البسكويت مع الزبدة جيداً، يوضع في قالب تارت ويرص جيد ثم يدخل الثلاجة 10 دقائق.
2.  يفرم التمر، يخلط مع الحليب، القشطة والبيض جيداً، يضاف ماء الزهر و القرفة ويخلط مجدداً ثم يوزع الخليط على قالب التارت.
3. يدخل القالب فرن محمى مسبقاً لمدة15_20 دقيقة حتى يصبح متماسكاً، يرفع ويترك جانبا حتى يبرد.