هاااي عليكم ياشملولات عملتلكم انهارا بسكويت البرتقال بالكاسترد يارب يعجبكم
المقادير
كاستين حليب
معلقتين ونصف طحين
ثلاث ملاعق كبيرة سكر
برش برتقال
ملعقة زبدة
1 كيس بسكوت سادة
نصف كوب عصير برتقال
فواكه مقطعة للتزيين
الطريقة
١. في وعاء نضع الحليب الطحين الزبدة والسكر.
٢. نقلب على نار هادئة حتى يغلي ويسمك الخليط.
٣. نطفئ النار ونضيف برش البرتقال.
٤. نتركه ليبرد قليلا. نريد سماكة الخليط وسط وليس سميك جدا لانه سيتماسك اكثر كلما برد.
٥. في جاط البايركس الوسط، نغمس البسكويت في عصير البرتقال ونضع طبقة في قعر الجاط.
٦. نضع طبقة من الكاسترد فوق البسكوت نكرر الخطوات ثلاث او اربع طبقات وننهي بطبقة كاسترد.
٧. نضعه في البراد اقل شي ساعتين ونزين بالفواكه قبل التقديم.
إضافة تعليق