عملتلكم انهارا احلي السمك بالصلصة بطريقة سهله جداا ودى الطريقة
المقادير
سمك بلطي
عصير طماطم
بصل مبشور
ثوم مبشور
كمون
ملح وفلفل وبهارات
دقيق
زيت للقلي
الطريقة
نظفي السمك جيدا وتبليه بالملح والفلفل والبهارات والثوم واتركيه بالثلاجة
اخرجيه ثم اغمسيه في الدقيق واقليه في زيت مغلي على النار
اخرجيه بعد قليه وضعيه في طبق التقديم وفوقه البصل وعصير الطماطم
ضعيه على النار لمدة عشر دقائق ثم قدميه
إضافة تعليق