عملتلكم التبولة السورية بطريقة سهله جدااا ودى الطريقة
مقادير
٤حبة خس
٢حبة بصل اخضر
حزمة بقدونس
٢حبة بندورة
ربع كوب زيت زيتون
ملح
نعناع
كمون
فلفل احمر
١/٢كوب برغل
ماء ساخن لنقع البرغل
حبة ليمون
طريقة
١. بعد غسل الخضار بشكل جيد، تصفى نفرفها فرم ناعم جداً.
٢. ننقع البرغل بالماء الساخن لفترة ثم نصفيه من الماء الزائد عند الاستخدام نضيف للخضار كلا من البرغل والتوابل وعصير الليمون وزيت الزيتون وتقلب جيدا وتقدم التبولة.
إضافة تعليق