اكلة بسيطة ولذيذة ومكوناتها سهلة جدا (مكرونة بالخرشوف والانشوجة ) جربوها هتعجبكوا جدا بالهنا والشفا :)
المقادير :
1 كيس مكرونة
8 عدد خرشوف
1 علبة انشوجة
3 ملعقة كبيرة كابري
1 حبة بصل مقطع شرائح
2 فص ثوم مفروم
زيت زيتون
ملح فلفل
3 حبة طماطم مقطعه شرائح
ماء
طريقة التحضير
في حلة نضيع جميع المكونات مع بعضها
نضيف الماء حتي تغطي 2/3 المكرونة
توضع الحلة علي نار عالية وحتي غليان الماء ثم نهدأ النار ونقلب المكرونة لمدة 8 دقائق حتي اتمام النضج
تغرف وتزين بالبقدونس وتقدم وبالهنا والشفا
إضافة تعليق