الجزر من الخضروات المفيدة جدا للجسم والجزر بيقوى النظر فاعرفوا معايا كمان القيمة الغذائية له واهميتة القمية الغذائية للجزر يحتوي الجزر علي كثير من العناصر والمواد المفيدة، حيث اثبتت الدراسات أن الجزر يحتوي على فيتامينات (A, B, B2, B6, D, C)، كما يحتوي على فيتامين نادر في الخضروات، وهو فيتامين كما يحتوي الجزر على مادة الكاروتين ونسبةً من المواد الكربوهيدراتية وبروتينات وأحماض امينية وعلى العديد من المعادن والأملاح المعدنية، مثل: البوتاسيوم، والصوديوم، والكالسيوم، واليود، والبورون.
إضافة تعليق