أحلى طبق للشتاء.. شوربة العدس

المقادير

• ربع كيلو عدس أصفر
• 2 بصلة مقطعة أرباع
•  2 طماطم مقطعة أرباع
• 6 فصوص ثوم
• 2 جزرة مقطعة
• ملح
• فلفل أسود
• كمون
• 4 كوب ماية

خطوات التحضير

1. ضعى كل المكونات  فى الإناء على النار مع الماء.
2. تترك حتى ينضجالعدس.
3. يسبيه يستهدى شوية، وبعدين حطيه في الخلاط، واضربيه كويس لحد ما ينعم.
4. حطيه على النار كمان مرة لحد ما يسخن، وحطي الملح والفلفل والكمون.
5. قلبي كويس، وبعدين حطيه في الاطباق.
6. وبصحة وهنا.