سلطة الجمبري بالمايونيز | شملولة

سلطة الجمبري بالمايونيز

شملولةSun, Feb 25, 2018 11:43 AM
وقت التحضير0 دقيقه
وقت الطهي0 دقيقه
عدد الافراد0
مشاركه الوصفه

المقادير

" تكفي 3 أشخاص "

  • 3 كوب كبير جمبري مسلوق

  • 2 ثمرة ليمون معصورة

  • 2 عود كرفس مفروم

  • 3 ثمرة بصل اخضر مقطع

  • 1 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) شبت مفروم

  • 1 كوب كبير مايونيز

  • ملح

  • فلفل اسود مطحون



 

طريقة التحضير

  1. في بولة كبيرة الحجم نضع الشبت و الكرفس و البصل الأخضر.
  2. في بولة صغيرة الحجم يخلط كلا من المايونيز و الملح و الفلفل و الليمون جيدا.
  3. نضع الجمبري في بولة البصل الأخضر و يقلب برفق.
  4. يصب مزيج المايونيز على بولة الجمبري و تقلب برفق حتى تمام الاختلاط.
  5. توضع سلطة الجمبري في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
  6. و تقدم.
سر نجاح سلطة الجمبري:
  • خلط المايونيز و الملح و الفلفل و الليمون اولا للتاكد من تجانس التتبيلة اولا ثم توضع مرة واحدة على السلطة.
  • وضع سلطة الجمبري في الثلاجة حتى تتشرب التتبيلة منها.
فوائد الجمبري:
  • يحتوي على نسبة عالية من البروتين و التي تحافظ على صحة الجلد و الشعر.
  • يحتوي على عنصري الفسفور و الكالسيوم اللذان يحافظان على صحة العظام و المساهمة بشكل كبير و فعال في بناء و تقوية عظام الجسم.
السعرات الحرارية في الجمبري :
  • تحتوي قطعة الجمبري الواحدة المسلوقة ( صغيرة الحجم ) على 7 سعرات حرارية.

وصفات متعلقة